Vil du gerne undgå tåre og røde øjne når du skal skrælle eller pille løg – her er det bedst trick nogensinde.
Læg løgene i lunken vand i 10-15 min. Så er skallen lige til at trække af.
Tip til at pille løg
Sådan koger du kartofler
Lær her hvordan du koger en god dansk kartoffel, så den bliver mør og ikke melet.
Skræl og skyl kartoflerne. Læg dem i en gryde. Hæld vand over til kartoflerne er dækket og drys med salt.
Bring vandet i kog og skru herefter ned og lad kartoflerne simre i ca. 10-20 min. afhængig af størrelse og sort.
Stik i kartoflerne med en urtekniv hvis den går glat igennem uden modstand og kartoflen selv kan glide af — ja, så er den mør.
Tag gryden af blusset og lad kartoflerne hvile i vandet i 5-10 min.
Brug evt. kogevandet til at lave sovs af.