Fyld til tarteletter

Tarteletter med kylling og asparges — kan det blive mere dansk? Se her hvordan du laver hjemmelavet fyld.

4 stk Tarteletter

Bouillon

  • 4 dl Kogende vand el. kyllingefond
  • 1 stk Kylling terning

Opbagning

  • 50g Smør
  • 2 spsk Hvedemel
  • ½ dl Aspargesvand

Fyld

  • 250g Aspargessnitter
  • 100g Kylling kød i tern

Bouillon: Følg opskrift på pakke eller flaske.

Opbagning: smør smeltes i en gryde. Mel tilsættes og røres godt ud i smørret – der må ikke være klumper. Bouillon tilsættes og der røres godt igennem – lad sovsen koge godt igennem.

Asparges og kyllingkød tilsættes og det hele varmes godt igennem.

Skriv et svar

Din e-mailadresse vil ikke blive publiceret. Krævede felter er markeret med *