Friske æg – sådan håndterer du dem og hvad med salmonella?
Kog 2-3 dl vand og hæld det over de friske æg. Så er salmonellaen dræbt og du behøver ikke bekymre dig om bakterier når du skal bruge æggene.
– Din video kogebog på nettet
– Din video kogebog på nettet
Friske æg – sådan håndterer du dem og hvad med salmonella?
Kog 2-3 dl vand og hæld det over de friske æg. Så er salmonellaen dræbt og du behøver ikke bekymre dig om bakterier når du skal bruge æggene.