Amerikanske pandekager (stegning)

Den amerikanske fætter i pandekagefamilien er mindre, tykkere og serveres med ahorn sirup til – prøv den til brunch med bacon og små sprødstegte pølser til.

  • 1 portion Pandekagedej
  • Smør til stegning

Varm panden op til middel varme. Når panden er varm lægges en klat smør på, og dejen hældes på panden — ca. ½ dl.

Når der begynder at danne sig huller i dejen, og dejen ser mat ud vendes pandekagen. Brunes færdig på den anden side. Pas på at panden ikke bliver for varm. Hvis den gør det, bliver pandekagerne brændt før de bliver færdige.

Se her hvordan du laver en lækker dej til amerikanske pandekager.

0 kommentarer til “Amerikanske pandekager (stegning)”

Skriv et svar

Din e-mailadresse vil ikke blive publiceret. Krævede felter er markeret med *