Her er en lille film der viser dig hvordan du nemt og enkelt selv skolder, smutter og hakker mandler.
Bring vandet i kog og læg mandlerne i. Kog dem i ca. et minut eller to til skindet har løsnet sig. Hæld det meste vand fra og lad mandler ligge i nogle minutter.
Smut skindet af ved at tage fat i den runde ende med tommel og pegefinger pres mandlen gennem skindet.