Skinke salat lavet hjemme på dit eget køkkenbord – det smager altså bare godt. Så kan du jo selv bestemme, hvor meget skinke og hvor meget dressing du vil bruge.
- 2 spsk Grunddressing
- 2 spsk Hakkede syltede agurk
- 1 tsk Sennep
- 3 skiver Kogt skinke
Hak de syltede agurker og bland dem med grunddressing og sennep i en skål. Skær skinken i små tern vend dem i dressingen.
Prøv evt. at tilsætte 1 tsk. ærter, majs, bønner eller andet.
lol, kan godt lige at den siger fra bunden. men det er både med færdiglavet dressing og færdigkøbte syltede argurker. Ser ik så indbydende ud
Dette er blot et bud på at pifte en ellers kedelig, købt skinkesalat op. Man kan jo altid udvide opskriften med at lave mayonaise fra bunden også. Kh Anders, redaktør.